Sekret idealnego smaku: jak długo wędzić udka z kurczaka?

Każda osoba, która ma choćby niewielkie doświadczenie w kulinariach, z pewnością wie, że czas wędzenia udek z kurczaka to temat poważny. Można to porównać do magicznego zaklęcia czarodzieja, które zamienia łatwe w przygotowaniu mięso w prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wędzenie...